L'association Culture Evasion et Compagnie est heureuse de vous proposer une journée de visite des caves Roquefort suivi d'une aprés-midi en VéloRail.

Préparez vos plus belles baskets ou venez simplement comme vous êtes ce sera parfait !

Au programme de cette journée :

07h15 Départ de Nîmes Parnasse direction Montpellier > Lodève > Roquefort

10h00 Visite guidée des caves Société

Visite des caves d'affinage du célèbre fromage. Reconstitution de la formation des caves.

Historique du Roquefort. Visite commentée des caves d'affinage. Dégustation gratuite.

Entrez dans la légende de ROQUEFORT SOCIETE ! Pendant 1 heure, accompagné d'une

hôtesse, percez le mystère de ses caves naturelles et les secrets de ses Maîtres/Affineurs.

Dans un cadre grandiose, empreint de solennité, découvrez successivement

son animation numérique « Aux origines des caves de Roquefort SOCIETE®... », son film,

la mise en lumière de la cave Reynès et le passage dans les différents niveaux de caves

naturelles, sans oublier la dégustation.

12h00 Repas au restaurant « Le Combalou »

-Kir de bienvenue

-Salade Roquefort, magret et confit d’oignon

-Entrecôte de cochon mariné au citron et thym du Larzac, aligot

-Duo de Roquefort et sa confiture artisanale

-Nougat glacé

-Vin et café compris

15h00 Départ à vélorail

Sur les rails du Larzac ! Partez pour un voyage original à vélorail de 8km. Une voie

ferrée pleine de charme et de mystères, de tunnels et de viaducs, le long de la

magnifique vallée du Cernon. Un voyage hors du temps … et sans effort !

Retour en train touristique

Départ après le vélorail pour retour à Nîmes.

Réservation obligatoire !